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小農正夯小農正夯小農正夯
不管是種稻米、蔬菜還是水果,地方政府或是民間企業近幾年來都有推行很多行銷活動,對於這點Rikki還挺喜歡的:))) 畢竟民以食為天,且以農立國的根本基礎,在這現代化進步飛快的社會,還能保有自產自銷的農產品,真的是件非常幸福的事♥

最近很流行的小農鮮乳(連Rikki帶整瓶去公司喝也被同事說:這是小農耶),看來這名氣有深入民間呀~怎麼這麼厲害,到底厲害在哪裡??? 一開始Rikki會發現是因為群眾募資的活動【白色的力量:自己的牛奶自己救】點進去看後才知道~

"原來有酪農醫師這職業呀"
"原來大品牌都是這樣在跟全台的酪農業收牛奶的呀"
(有點讓人聯想到微熱山丘收鳳梨契作的感覺)
"原來即使酪農提供的牛奶都不同,但大品牌喝起來還是相同呀"

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看到小農提到的精神是,要像日本一樣,支持很多在地的酪農,讓地方的酪農們都有機會打出自有品牌,或許幾個月後,我們在瓶身看到的牧場,會出現更多更多的名字唷!這樣不是很棒嗎:)))) 有一種消費者以行動支持的同時,內心也能感到很踏實~

不知道大家會不會跟Rikki一樣,認為牛奶就是適合出現在早餐時刻而已~下午或晚上就會很想加東加西的(笑) 所以喝了好幾種搭配方式,要嘛就是打果汁,來個西瓜牛奶、木瓜牛奶~或者就是更簡單的加個紅茶、冬瓜茶之類,超百搭的啦!

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如果你(妳)沒有果汁機,也不想自己攪拌作實驗來喝,除了直接買小農鮮乳外,還有其他支持小農的方式唷!來看看哪些店家有小農吧~(雖然幾乎都在北部呀,快來台中嘛~招手!)

無二烘焙工作室(甜點) 台北市大安區安和路二段184巷10號
萬金紅茶冰(飲品) 新北市三重區中正南路10號
紅氣球(冰淇淋) 桃園縣中壢區九和一街30號
湘樂餐飲(餐點飲品) 台北市大安區四維路28號
on the road(冰淇淋) 台北市天母區忠誠路二段136號
梨家不遠(糕點) 台北市文山區新光路一段167號1樓
appworks(咖啡飲品) 台北市信義區基隆路一段178號6樓
初一甜點(甜點) 新北市土城區延壽路8號
正當冰(冰淇淋) 花蓮市中福路147號
盧先生(飲品) 台北/新北
倢利堡(咖啡甜點) 台北/新北
昇洋九樂(餐點飲品咖啡) 台北/新北

以消費行動來支持酪農跟在地農業的感覺,讓 Rikki 感到很有實驗精神;將時間拉長來看,或許在短短的一年後、三年後、五年後,甚至更久更久到我們的下一代,或許真的能變成一種,由消費者主導市場機制的環境,沒有大財團壟斷、沒有黑心、沒有被促銷特價瘋狂買一送二的銷售項目,多麼美好。

一起期待吧:)

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Rikki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Disni
  • 好棒喔~我喜歡鮮奶:D
    謝謝分享捏~
  • 奈奈
  • 食安問題之後。的確鮮奶品牌越來越多了