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只要提到
《印月》,相信大家腦海中浮現的就是他們家的《藝鴨三吃》,多汁又香脆的櫻桃鴨,光想到就垂涎欲滴阿~ 不過除了烤鴨外,其實還有許多私房招牌菜呢!如果你/妳也嗜辣,喜歡道地的川菜;或是喜愛講究細節的上海菜,來來,來到印月就能讓味蕾滿足囉♥ 單點類型的餐廳,非常適合揪朋友或家人一同聚餐,我們今天共六個人用餐,平均一人才570元,一共吃到13樣餐點唷!準備好口水直流了嗎~

首先登場的是開胃小點
《黑白木耳 $160》,吃起來酸酸甜甜又帶點微辣,口感清爽,淋上去的醬汁超搭的~ 另一道是《珊瑚土豆絲 $160》,滑順又細嫩,會忍不住一口接一口吶~
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翻著菜單,突然看到麵食,眼睛都亮了起來阿,我超愛吃麵食的哈~ 直接一個口味來一份,份量是很足夠的喔!如果一人一碗的話,就不用吃別的了阿,
六個人點兩份剛剛好:) 《香辣拌小麵 $118》又香又辣,但我無法,我的吃辣程度只有一丁點兒,狂推《鴨油蔥小麵 $118》了,麵條彈Q有勁!別看那麵條白白的,但其實超有味道哦!鴨油的香氣超棒,搭配蔥花跟腰果好好食阿>///<
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接著嗆辣的來囉!這道
《川味口水雞 $260》辣到我說不出話來,立馬加點西瓜汁一壺(笑)不過嗜辣友人倒是能細細品嘗,肉質鮮嫩而且非常下飯,喜愛川菜的不能錯過唷~ 再來這道《干鍋雞軟骨 $380》看起來一大堆辣椒,但這辣度我可以欸!雞軟骨相當珍貴,一隻雞只有一塊,咬起來脆脆的,跟著裡頭的杏鮑菇搭配相當絕配,一下脆脆的,一下又軟滑多汁,辣度適中又不油膩,很適合當下酒菜:)
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再來這道
《印月天府鍋 $300》可以說是招牌必點的餐點,還會當場製作,非常有趣又吸睛~ 從空空的鍋子開始,首先倒入鹽滷,接著加熱豆漿,然後蓋上蓋子等待~ 前半段我都是用影片拍的,下方的照片則是已經隔了一段時間,液態已經變固態囉!接著倒入麻婆豆腐中會出現的絞肉們,就大功告成啦!除了上菜過程有趣外,還非常好吃!激推阿!那豆腐嫩到根本是豆花才對~~~ 超綿密又細緻,而且辣度也適中,又是一道下飯的美食:)
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來到印月,千萬別點白飯,一定要點
《上海菜飯 $60》,其實份量也挺夠的,我們六個人剛剛點了兩份麵,再點了兩晚菜飯,就很足夠了唷~ 米飯是粒粒分明,雖然是菜飯,但不會有可怕的菜味,屬於小小孩也會愛吃的類型~ 另一道《干扁四季豆 $280》也很推薦唷,很香又能解辣,連吃了好幾道重口味的餐點,搭口蔬菜恰恰好~ 這擺盤也很精緻呢~
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再來這道厲害了!在川菜裡頭
《水煮牛 $420》可是相當流行的一道餐點,在印月就能吃到哦!上桌的時候就像左邊那張照片一樣,接著服務生會告知要倒熱油,一倒下去就開始逼逼剝剝狂噴啦,特別注意鏡頭不要太靠近唷~ 最上方佈滿的是芹菜、花椒跟蒜,在一陣噴油的過程後,可以開吃啦!裡頭有著軟嫩的牛肉片、豆皮跟豆芽菜,辣度指數破表,身旁的嗜辣友人倒是一口接一口,不一會兒功夫就掃光了哈~
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《香根干絲 $260》我心目中的第一名菜餚來了>///< 這道真的會讓人一吃成主顧欸,明明是豆干,卻能滑嫩到不行,主廚的刀功了得阿!而且鹹度也剛剛好,拌炒的醬汁相當入味,太美味了!榮登第一名寶座~(噢不,應該跟印月天府鍋共列第一名才是)
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最後這道則是很講究的手路菜,像蛋糕一樣的外型,其實是
《番茄烘蛋 $260》,每一口都散發著番茄的香氣,內層是玉子燒的口感,最奇特的是,保溫效果超好欸,上桌後隔了許久,依然熱呼呼呢!這道餐點也相當適合老人跟小孩唷~ 如果剛好有人生日的話,可以直接插根蠟燭了許願哈>///<
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在這頓晚餐結束之前,就讓可口的
《布丁 $45》畫下完美的句點吧:) Rikki 超愛焦糖布丁,但又很怕吃到太甜膩的,印月餐廳的這款布丁實在太優秀,甜度恰恰好,而且非常細緻又綿密,100分的甜點阿!說到印月集團的甜點,也別錯過法月的舒芙蕾,那也是我目前吃過最好吃的舒芙蕾了♥
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文末來幾張環境照片跟大家分享唷,沉穩的紫色調,挑高的空間:)
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二樓的光線稍稍再亮一些,大多是4~6人的桌次。非常適合禮賓、宴客、聚餐~
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三樓的位置則有這種半開放式的包廂,適合8~10人的團體。
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這樣一頓飯吃下來共3106元,加服務費後,六人平均消費是570元,如果想要更省荷包的話,去掉前菜跟甜點,每人只要462元,是不是很划算呢:) 想看一訪的時候吃的烤鴨內容,可以點圖片或文章連結哦
台中餐廳推薦『印月創意東方宴』中式新菜登場!各式聚餐、慶生、宴客都超合適:)
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熱騰騰的
尾牙春酒菜單也出爐囉!六種價位,從8888元~28000元的桌菜都有,符合各種老闆荷包的需求阿~
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另外印月還有推出相當多的小點,分別是上海菜跟川菜小點,平日午間限定哦!60~218元的價位,價格相當實惠阿!立馬揪親朋好友開吃吧~
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印月創意東方宴
電話:04 2251 1155
地址:台中市西屯區市政北一路168號
營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
停車資訊:周邊有相當多停車格


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